Ini benar-benar asyik: Lemon Cheese Butter Cake
Buttercake mempunyai tekstur lembut yang tidak diberikan oleh sponge cake biasa (seperti Lapis Malang) juga punya kemampuan memberikan rasa yang lebih kuat, seperti rasa Lemon. Asam yang segar pada sebuah kue, itu khas pada Buttercake!
Lantas, ada cream keju melapis di antaranya. Bagaimana orang cukup hanya makan satu potong saja?
Donny A. Wiguna, ST, MA, CFP -- Profesional Certified Financial Planner. Mengajar edukasi literasi finansial, penyusunan Financial Book, juga Rencana Usaha UMKM dan pengelolaan IT.
Di Grazia Kursus Ibu Cucu adalah suami dari Grazia, bersama-sama memiliki Kursus Ibu Cucu. Donny adalah putra dari Ibu Cucu, yang sejak 1995 membuka Toko Bahan Kue, "Toko Baru" di Jl. Pasar Barat belakang ITC Pasar Baru, Kota Bandung. Donny menjadi Food Scientist yang mendalami berbagai bahan dan proses kuliner, serta mengajar pengembangan usaha untuk Peserta.
Sejak 2005 Kursus Ibu Cucu memberikan pelatihan dan pengajaran kuliner, kini telah lebih dari 10 ribu orang tercatat menjadi Peserta, dari seluruh Indonesia juga dari luar negeri.