Graziakic
Daftar Kelas
Kursus Kuliner, Kue & Roti Sejak 2005

Ubah Dapur Rumah Anda Menjadi Kuliner Premium Langsung Jualan.

Kelas baking & kuliner online interaktif yang dirancang khusus untuk pemula, ibu rumah tangga, dan calon pebisnis yang ingin menguasai teknik anti-gagal, kelezatan standar komersial, dan rahasia adonan tanpa bahan kimia sintetis.

Resep Online Persis Sama dengan Resep Offline
Video & Materi Rapi di Menu Panduan (Guides) FB
Konsultasi Pribadi (Mention Grazia Melliana & Donny)
Biaya Online Bisa Diperhitungkan ke Kelas Offline
Jelajahi Kelas Baking Lihat Suasana Kelas Offline
15.000+ Alumni Sukses
Rating 4.9/5 Kepuasan
100% Riset Resep Nyata
Suasana Praktek Langsung Grazia Kursus Ibu Cucu
Bimbingan Langsung Trainer

"Resep online persis sama dengan resep kursus offline, teruji di dapur usaha sejak 2005."

Ibu Grazia Melliana, Donny & Tim Trainer Grazia

BUKAN RESEP OTOMATIS 100% Riset Manusia & Dapur
GRUP VIP FACEBOOK Tanya Jawab Langsung Bersama Trainer
Jaminan Keaslian Ilmu & Bimbingan Kuliner

Seluruh resep, formulasi food science, dan bimbingan tanya-jawab 100% dikerjakan langsung oleh Trainer Grazia Melliana & Donny, bukan resep buatan mesin.

Baca Sejarah & Profil Kami
Studio Dapur Grazia Bandung

Dokumentasi & Suasana Nyata Kelas Offline

Melihat langsung antusiasme, kehangatan belajar, dan praktek membuat adonan secara langsung bersama Trainer Grazia & Donny di studio dapur kami sejak 2005.

Mita sedang menghias Red Velvet di Kursus Privat Special Cake and Tart
Foto Asli

Mita sedang menghias Red Velvet di Kursus Privat Special Cake and Tart

Kue spesial dari Amerika ini dihias dengan penuh semangat!

Studio Dapur Bandung Grazia KIC
Grazia bersama Mita kursus Privat Puff Pastry
Foto Asli

Grazia bersama Mita kursus Privat Puff Pastry

Setelah selesai kursus, terus berfoto bersama hasil karya (dan setelahnya, ya dicicip-cicip) sambil tersenyum senang. Sangat menyenangkan!

Studio Dapur Bandung Grazia KIC
Seru kelas kursus offline Baso Malang 14 Agustus 2026
Foto Asli

Seru kelas kursus offline Baso Malang 14 Agustus 2026

Ada kegembiraan ketika menyelesaikan kelas kursus offline dengan hasil yang memuaskan lidah. Sangat menyenangkan

Studio Dapur Bandung Grazia KIC
Saat kursus offline Siomay Batagor, 8 Agustus 2026
Foto Asli

Saat kursus offline Siomay Batagor, 8 Agustus 2026

Di tengah kesibukan, tetap gembira dan jelas sempat untuk bergaya! Ini kelas kursus yang ditunggu-tunggu, pesertanya banyak yang begitu pulang terus memulai usaha!

Studio Dapur Bandung Grazia KIC
Bergaya Dengan Hasil Karya Kursus Offline Roti Taiwan, 11 Juli 2026
Foto Asli

Bergaya Dengan Hasil Karya Kursus Offline Roti Taiwan, 11 Juli 2026

Sambil berdiri begini, wangi roti yang enak dari meja terasa benar-benar menggugah selera.

Studio Dapur Bandung Grazia KIC
Grazia Juga Melayani Mengajar Di Gereja Isa Al Masih, Cikutra, 8 Juli 2026
Foto Asli

Grazia Juga Melayani Mengajar Di Gereja Isa Al Masih, Cikutra, 8 Juli 2026

Tim Grazia dapat memberikan pelatihan bagi komunitas dan pelatihan yang menyenangkan, antara lain di Gereja Isa Al Masih, Cikutra, Kota Bandung

Studio Dapur Bandung Grazia KIC
Jauh dari Bandung? Ikuti Kelas Online (OLC)

Resep Online Persis Sama dengan Resep Offline yang Dipraktikkan di Atas!

Anda mendapatkan takaran gramatur yang persis sama, video tutorial langkah demi langkah di Facebook Group privat, serta tanya jawab langsung dengan Trainer Grazia & Donny.

Pilih Kelas Online Sekarang
Kelebihan Eksklusif Grazia OLC

6 Alasan Utama Belajar di Grazia Online Learning Class

1. Resep Online Sama dengan Offline

Bukan resep coba-coba! Resep kelas online sama persis dengan resep kursus offline kami yang telah dipraktikkan dan dibuktikan langsung oleh ribuan peserta.

2. Diskon Super Spesial Peserta Offline

Peserta kursus Offline dapat membeli Kursus Online dengan diskon super spesial sebagai sarana pengingat video permanen saat praktik di rumah.

3. Tertata Rapi di Menu "Panduan" (Guides)

Di grup Facebook privat, seluruh resep dan video tutorial tersusun rapi di bawah Menu Panduan / Guides sehingga sangat mudah dicari tanpa perlu scroll acak.

4. Konsultasi Langsung Trainer (Grazia & Donny)

Bimbingan tanya jawab selalu tersedia. Cukup mention nama Grazia Melliana di grup setiap kali mengajukan pertanyaan untuk dievaluasi oleh trainer.

5. Tanpa Kadaluarsa di Facebook Group

Kursus OLC tidak ada masa kadaluarsanya selama Facebook masih menyediakan fasilitas Facebook Group untuk komunitas belajar.

6. Biaya Online Bisa Diperhitungkan ke Offline

Data kepesertaan OLC Anda tercatat resmi. Jika ingin mengikuti kursus Offline tatap muka, biaya online yang telah dibayarkan dapat diperhitungkan!

Katalog Resmi

Pilihan Kelas Online Populer

Pilih kelas yang sesuai dengan minat baking atau peluang usaha kuliner Anda.

Lihat Semua 6+ Kelas
American Traditional Cookies
Kue Kering & Cookies
Hemat 10%
Video Tutorial FB Group Akses Tanpa Kadaluarsa

American Traditional Cookies

Lepaskan diri dari persaingan ketat kue warisan Belanda dengan menguasai 5 resep otentik Amerika yang telah disesuaikan dengan selera pasar Indonesia oleh Grazia Kursus Ibu Cucu.

Rp 595.309
Rp 535.309
Lihat Detail
Aneka Gorengan Favorit (Takjil 2)
Jajanan Favorit
Hemat 25%
Video Tutorial FB Group Akses Tanpa Kadaluarsa

Aneka Gorengan Favorit (Takjil 2)

TAKJIL KE-2 edisi ANEKA GORENGAN Online Class Materi: ❤️Resep & pembuatan GORENGAN, dengan menu: 1. Gandasturi 2. Combro 3. Misro 4. Lumpia Bihun 5. Bakwan sayur / Bala2 6. Gehu / Tahu isi 7. Pisang Goreng kipas 8. Tempe Goreng 9. Ubi Goreng Materi : - Membuat Racikan Tepung Gorengan untuk Gorengan manis - Membuat Racikan Tepung Gorengan untuk Gorengan Asin - Pembuatan Adonan Combro & Misro - Pembuatan isian Combro - Membuat masakan bihun goreng yang enak (dipakai utk isian lumpia) - Cara menggulung Lumpia bihun - Membuat tumisan isi Gehu / Tahu isi - Cara membentuk sd menggoreng.

Rp 199.430
Rp 149.430
Lihat Detail
Aneka Pastel
Snack
Hemat 14%
Video Tutorial FB Group Akses Tanpa Kadaluarsa

Aneka Pastel

*📒 Menu:* 1. Pastel Jalangkote + saus 2. Pastel teratai isi sapi lada hitam 3. Pastel abon mini *💽 Materi:* - Pembuatan 3 macam Kulit - Pembuatan 2 macam isi (abon > ready to use) - Pembuatan saus sambel - Tekhnik membuat kulit yg tahan renyah tp ga liat/keras. - Tekhnik membentuk pastel - Tekhnik membuat Aneka isi

Rp 355.805
Rp 305.805
Lihat Detail
Aneka Sate
Masakan
Hemat 14%
Video Tutorial FB Group Akses Tanpa Kadaluarsa

Aneka Sate

❤️ Resep & Proses pembuatan SATE Nusantara dengan MENU : 1. Sate sapi Lengkuas manis 2. Sate sapi Gombong 3. Sate sapi Maranggi 4. Sate ayam Madura 5. Sate ayam Cianjur 6. Sate ayam Taichan : Ori, Pedas, Mozzarella 7. Sambal Kacang 8. Sambal Tempe 9. Sambal Kecombrang 10. Sambal Kecap Rawit 11. Acar mentimun wortel 12. Lontong (Bonus Resep) Materi: 1. Membuat aneka racikan bumbu2 sate utk materi di atas. 2. Cara memotong daging untuk sate 3. Cara marinasi daging 4. Cara membakar sate 5. Cara membuat aneka sambal dan acar 6. Cara packing untuk membuat Frozen Sate 7. Bonus : cara berhitung kebutuhan beras untuk pembuatan LONTONG, memakai cetakan lontong dan plastik tahan panas.

Rp 355.805
Rp 305.805
Lihat Detail
Aneka Takjil Asian Dessert
Jajanan Favorit
Hemat 20%
Video Tutorial FB Group Akses Tanpa Kadaluarsa

Aneka Takjil Asian Dessert

Aneka TAKJIL-1 / Asian Dessert Favorite 1. Buko pandan 2. Buko taro 3. Dawet Nangka 4. Dawet Talas 5. Candil ubi ungu 6. Candil ubi orange putih 7. Es Campur manisan mangga 8. Ximilu/Sop buah Hong Kong 9. Bubur sumsum merah putih Materi: Membuat: 1. Jelly ball (bebas rasa apa) 2. Puding jelly pandan dan taro 3. Buko pandan dan taro 4. Kelapa muda imitasi 5. Dawet: pandan, taro 6. Bubur sumsum merah 7. Bubur sumsum putih 8. Cara merebus pacar cina 9. Cara membuat kolang kaling warna warni. 10. Cara menyiapkan selasih 11. Kuah susu 12. Kuah santan 13. Kuah kinca/gula merah

Rp 199.315
Rp 159.315
Lihat Detail
Banana Roll
Cake
Hemat 27%
Video Tutorial FB Group Akses Tanpa Kadaluarsa

Banana Roll

Kue Oleh-Oleh beken Banana Roll dari Bandung Enak banget, makanya jadi salah satu kue oleh-oleh populer dari Kota Bandung! Materi : * cara membuat bolu kukus yang lembut * tips mengukus pisang & handling sebelum di gulung * tips menggulung bolu dengan pisang * filling

Rp 219.305
Rp 159.305
Lihat Detail
Kisah Nyata Alumni & Hasil Karya

Video & Pengalaman Peserta per Kelas Kursus

Dengarkan langsung cerita mereka yang berhasil memulai usaha bakery dan kuliner dari dapur rumah setelah mengikuti bimbingan Trainer Grazia & Donny.

Roti & Donat Komersial
Kelas: Studio Dapur Grazia Bandung

"Tempat belajar baking dan kuliner yang paling nyaman, hangat, dan semua rahasia resep dibongkar tuntas tanpa ada yang disembunyikan!"

K
Komunitas Belajar Grazia Alumni Grazia KIC
Dimsum & Kuliner
Kelas: Bakso Malang Komplit & Pangsit Goreng

"Belajar bareng suami untuk persiapan buka kedai. Kuah kaldunya gurih ngaldu banget dan bakso gorengnya kopong renyah!"

D
Dina & Suami (Peserta Couple) Alumni Grazia KIC
Dimsum & Kuliner
Kelas: Siomay Ikan & Batagor Bandung Premium

"Bumbu kacangnya legit berminyak alami dan siomaynya berasa ikannya. Sangat aplikatif untuk jualan resto atau catering."

H
Hendra Permana (Dapur Oma) Alumni Grazia KIC
Pastry & Croissant
Kelas: Puff Pastry & Pisang Bolen Bandung

"Lapisan pastry-nya berlapis-lapis renyah dan tidak berminyak di langit-langit mulut. Pesanan bolen selalu laris manis."

A
Alumni Kelas Pastry (Bandung) Alumni Grazia KIC
Pastry & Croissant
Kelas: Puff Pastry & Apple Strudel

"Teknik lipatan dan ketebalan adonan diajarkan detail oleh Trainer Grazia. Kulitnya renyah garing sempurna!"

I
Ibu Haryati (Jakarta) Alumni Grazia KIC
Roti & Donat Komersial
Kelas: Aneka Roti Manis Taiwan & Lembut

"Adonannya kalis elastis tanpa pelembut kimiawi. Belajar langsung di studio bikin paham trik oven dan suhu baking."

P
Peserta Batch Roti Taiwan Alumni Grazia KIC
Roti & Donat Komersial
Kelas: Donat Kentang & Donat Bomboloni

"Donatnya beneran empuk tahan 3 hari, cincin putihnya (white ring) keluar sempurna. Langsung banjir orderan!"

B
Budi Santoso (Semarang) Alumni Grazia KIC
Dimsum & Kuliner
Kelas: Pempek Palembang Asli & Cuko Kental

"Rasio ikan dan sagunya pas banget, tidak keras dan tidak amis. Resep cuko kentalnya juara!"

I
Ibu Ratna (Bandung) Alumni Grazia KIC
Roti & Donat Komersial
Kelas: Roti Manis & Komersial OLC

"Materi video di FB sangat jelas, panduan resepnya presisi. Praktek pertama langsung berhasil dan empuk berhari-hari!"

P
Peserta Kelas Online (Jawa Timur) Alumni Grazia KIC
Roti & Donat Komersial
Kelas: Paket Usaha Bakery & Kuliner

"Berawal dari belajar di Grazia, sekarang sudah punya langganan tetap dan produksi rutin setiap hari."

I
Ibu Noni (Alumni Grazia) Alumni Grazia KIC
Dimsum & Kuliner
Kelas: Dimsum Resto & Hakau Transparan

"Datang langsung dari Batam ke Bandung khusus belajar Dimsum di Grazia. Hasil kulit hakau dan siomaynya luar biasa autentik!"

P
Peserta Alumni Batam Alumni Grazia KIC
Dimsum & Kuliner
Kelas: Dimsum Ke-2 & Mie Viral

"Trainer Grazia sangat telaten mengajarkan komposisi daging dan bumbu. Teksturnya kenyal juicy pas banget!"

I
Ibu Susi (Bandung) Alumni Grazia KIC
Jurnal & Food Science

Artikel Kuliner & Rahasia Dapur Terkini

Wawasan ilmiah, tips anti-gagal, dan teknik kuliner yang ditulis langsung oleh tim Trainer Grazia.

Buka Arsip Blog
Peluang Terbatas

Mulai Perjalanan Baking Anda Hari Ini & Rasakan Kepuasan Hasil Karya Sendiri.

Bergabunglah bersama 15.000+ peserta lainnya. Daftar sekarang, dapatkan diskon promo khusus dan akses materi seumur hidup!

Pilih Kelas Sekarang